El consumo sostenible es un concepto estrechamente asociado al concepto de producción sostenible y la articulación de ambos es lo que se conoce como desarrollo sostenible. En su definición inicial:
Está en manos de la humanidad hacer que el desarrollo sea sostenible, duradero, o sea, asegurar que satisfaga las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las propias.1
El consumo y la producción sostenibles son indispensables en la lucha mundial contra los desafíos de sustentabilidad como el cambio climático, el hambre o la contaminación ambiental.
El desarrollo sostenible, así como el consumo sostenible se basan en ciertas premisas como:
- Uso adecuado de los recursos y la minimización de desechos y contaminación;
- El uso de los recursos renovables dentro de su capacidad de renovación;
- Productos con un amplio ciclo de vida; y
- Equidad intergeneracional e intrageneracional.